Салат из соевых ростков с луком

450-500 г соевых ростков,
1 луковица,
1 ст. ложка растительного масла,
молотый черный перец и соль по вкусу.

Соевые ростки залить холодной водой, чтобы они были полностью покрыты жидкостью, выдержать в течение 10-15 минут, слить, посыпать солью и отставить. Очищенный лук ополоснуть, мелко нарезать, посыпать молотым перцем, полить растительным маслом, посолить, перемешать с соевыми ростками и подать к отварной рыбе.





Эта статья расположена на
Fushigi Nippon - Загадочная Япония
http://leit.ru

URL этой статьи:
http://leit.ru/modules.php?name=Content&pa=showpage&pid=311