Прозрачный суп с курицей и шпинатом
2/3 стакана даши,
30 г куриного мяса без кожи и костей,
небольшой пучок шпината.
Нарубить мясо и шпинат. В даши заложить мясо, довести до кипения, снять пену, добавить шпинат, убавить огонь и варить до готовности.
leit для Fushigi Nippon - Загадочная Япония // Японская кухня
Copyright © by Fushigi Nippon - Загадочная Япония, Все права защищены.
Автор: leit
Опубликовано: 13-ЬРЩ-2007
(5515 Прочтено)
|