Рисовая мука, изготовленная из клейкого короткорезного риса с высоким содержанием крахмала. Используется для приготовления мочи (клейких рисовых шариков).
Словарь японской кухни
Copyright © от Fushigi Nippon - Загадочная Япония - (2249 Прочтено)