Fushigi Nippon - Загадочная Япония - Чем можно заменить некоторые ингредиенты японской кухни

По просьбам трудящихся, совпавшим с нашей собственной инициативой, мы открываем новый раздел в Полезных советах. Теперь Вы сможете узнать, чем можно заменить некоторые ингредиенты, используемые в традиционной японской кухне, и стоит ли вообще это делать, т.к. в некоторых случаях вольности с рецептурой могут просто-напросто "убить" приготовляемое блюдо.

Читать далее..