Японская кухня Дата: 15/07/2007 Тема: Новости проекта
Добавлены новые рецепты бульонов и супов. Для варки японские хозяйки обычно используют отвары, а не воду, и связано это с изменением вкуса самого блюда, не с предотвращением выветривания, как можно было бы подумать.
Это статья Fushigi Nippon - Загадочная Япония http://leit.ru
