Fushigi Nippon - Загадочная Япония :: Супы

К 1,5 л процеженного поварского бульона даши добавить 300 г отдельно сваренного риса, 200—250 г нашинкованной соломкой моркови, 1 ст. ложку соевого соуса, 1/2 ч. л. глутамата натрия и довести смесь до кипения. Также по желанию можно добавить нори.