Японская кухня

В этом разделе Вы найдёте самые разнообразные рецепты японской кухни. Здесь представлены рецепты суши, супов, праздничных и повседневных блюд, а также рецепты японских соусов и напитков. Если Вы знаете другие рецепты японской кухни, пожалуйста, добавьте их в наш раздел.

Читайте также статьи: японская диета, диета по группе крови.

[ Страница с категориями |  Добавить статью  ]

Морская капуста, тушеная со свининой

200 г маринованной морской ка­пусты,
150 г свинины,
1 маленькая головка репча­того лука,
2 ст. л. соевого соуса,
1 ст. л. сакэ,
3 ст. л. растительного масла.

Свинину нарезать неболь­шими кусочками, репчатый лук нарезать мелко. На сильно разогретом растительном масле об­жарить мясо и лук до золотистого цвета. Доба­вить морскую капусту, сакэ, соевый соус. Тушить до готовности.

Примечание: для приготовления этого блю­да можно использовать и сушеную морскую ка­пусту.

Copyright © by Fushigi Nippon - Загадочная Япония, Все права защищены.
Автор: leit Опубликовано: 26-ЬРа-2007
(7465 Прочтено)

[ Вернуться назад ]

Настройки