Японская кухня

В этом разделе Вы найдёте самые разнообразные рецепты японской кухни. Здесь представлены рецепты суши, супов, праздничных и повседневных блюд, а также рецепты японских соусов и напитков. Если Вы знаете другие рецепты японской кухни, пожалуйста, добавьте их в наш раздел.

Читайте также статьи: японская диета, диета по группе крови.

[ Страница с категориями |  Добавить статью  ]

Тираси-дзуси с кальмарами

1 стакан сухого риса,
1 банка кальмаров консервированных,
2 головки лука репчатого,
2 ст. ложки масла растительного,
4 ст. ложки соуса соевого.

Приготовить рис для суши.
Лук почистить, нарезать тонкими полукольцами, потушить в масле до мягкости, остудить.
Кальмары откинуть на сито, дать стечь соку и нарезать небольшими полосками.
Рис выложить на блюдо, посыпать луком, а сверху красиво уложить кусочки кальмара, полить соевым соусом и подать к столу.

Copyright © by Fushigi Nippon - Загадочная Япония, Все права защищены.
Автор: leit Опубликовано: 06-ЬРЩ-2007
(6255 Прочтено)

[ Вернуться назад ]

Настройки