Здравствуйте, Гость !   [Регистрация]   [Вход]
Загадочная Япония
 В закладки:
 Япония  Новости из Японии  Судоку  Поиск  Форум  Рейтинг Аккаунт 
  Содержание

Япония
Статьи о Японии
   - География
   - Государство
   - Искусство
      - Японский сад
   - История
   - Кулинария
   - Культура
   - Литература
   - Религия
   - Традиции
   - Туризм
   - Язык
Энциклопедия
   - Растения японских садов
Японская кухня
   - Полезные советы

Рецензии на аниме
Схемы оригами
   - Схемы кусудам

Библиотека

Фотогалерея

Форум


  А также..


  •   Наша кнопка

    Если Вам понравился наш сайт - разместите у себя нашу кнопочку:



    Код кнопочки:

    <a href="http://leit.ru"><img src="http://leit.ru/logo1.gif" border=0 alt="Культура Японии"></a>


    Японская кухня



    В этом разделе Вы найдёте самые разнообразные рецепты японской кухни. Здесь представлены рецепты суши, супов, праздничных и повседневных блюд, а также рецепты японских соусов и напитков. Если Вы знаете другие рецепты японской кухни, пожалуйста, добавьте их в наш раздел.

    Читайте также статьи: японская диета, диета по группе крови.

    [ Страница с категориямиДобавить статью  ]

    Тираси-дзуси с крабами и огурцами




    1/2 ст. сухого риса,
    300 г мяса крабов вареного,
    1 лимон,
    3 небольших огурца,
    50 г листьев зеленого салата,
    50 г имбирного корня,
    50 г майонеза,
    соль по вкусу,
    кунжутное семя.

    Приготовить рис для суши. Мясо крабов нарезать небольшими кусочками.
    Лимон тщательно очистить от кожуры и белой мякоти и разделить на дольки.
    Огурцы промыть и обсушить. Два из них почистить, нарезать, сложить в миску, слегка посолить, помять, появившийся сок слить. Оставшийся огурец нарезать вдоль тонкими ломтиками, которые обсушить.
    Имбирный корень почистить, нарезать на маленькие полоски, положить на 5 минут в холодную кипяченую воду, затем вынуть и обсушить.
    Рис посыпать кунжутным семенем, имбирным корнем, перемешать и выложить на блюдо. Мясо крабов смешать с огурцами, дольками лимона, майонезом, посолить и выложить на рис. Сверху суши украсить ломтиками огурца и листьями салата и подать.


    leit для Fushigi Nippon - Загадочная Япония // Японская кухня

    Copyright © by Fushigi Nippon - Загадочная Япония, Все права защищены.
    Автор: leit Опубликовано: 21-ШоЭ-2007
    (3579 Прочтено)


    Настройки

    Для печати Сохранить в PDF
    Все логотипы и торговые марки на данном сайте являются собственностью их владельцев.
    Публикация материалов с данного сайта без письменного разрешения администрации запрещена © Кальчева Анастасия 2006-2010.
    PHP-Nuke Copyright © 2005 by Francisco Burzi.
    Открытие страницы: 0.02 секунды