Японская кухня

В этом разделе Вы найдёте самые разнообразные рецепты японской кухни. Здесь представлены рецепты суши, супов, праздничных и повседневных блюд, а также рецепты японских соусов и напитков. Если Вы знаете другие рецепты японской кухни, пожалуйста, добавьте их в наш раздел.

Читайте также статьи: японская диета, диета по группе крови.

[ Страница с категориями |  Добавить статью  ]

Тыква, припущенная в смеси воды и соевого соуса

Нарезать на куски весом 10-15г 1 кг тыквы тонкокожих сортов, полностью залить подсоленной водой, добавить 1 стручок жгучего перца, 2—3 ч. ложки соли и варить под крышкой на слабом огне 12— 15 мин. Вареную тыкву откинуть на решето, переложить в сотейник, добавить сахарный сироп (1 стакан воды и 100 г сахара), 3—4 ст. ложки соевого соуса и припускать на слабом огне под крышкой 10 мин.

Copyright © by Fushigi Nippon - Загадочная Япония, Все права защищены.
Автор: leit Опубликовано: 09-бХЭ-2007
(7078 Прочтено)

[ Вернуться назад ]

Настройки