Аннотация
Наш сайт «Fushigi Nippon – Загадочная Япония» посвящён культуре Японии, японскому искусству и традициям, а также жизни простых японцев. Каждый день у нас появляется новая информация об этой замечательной стране – статьи, посвящённые Японии, рецензии на аниме и работы известных японских живописцев, а также рецепты японской кухни и многое другое.
Основным разделом сайта являются статьи о Японии, в котором освещены все аспекты японской культуры: от общества и исконных японских обычаев до секретов и истории японской кухни и искусства.
Подробнее о разделе «Статьи о Японии»:
В разделе География даётся карта Японии, описывается географическое положение страны и её административно-территориальное деление.
Статьи раздела Государство посвящены японскому обществу и тем проблемам, с которыми оно борется. Также для переезжающих в Японию будет представлять несомненный интерес Справочник гайдзина, в котором перечислено самое необходимое: сколько стоит жильё в Японии, как отдать ребёнка в детский сад, как получить медицинскую страховку в Японии и многое другое. Полезно будет ознакомиться с конституцией Японии.
В разделе Искусство Японии собраны статьи по множеству самых различных направлений: здесь есть статьи, посвящённые японскому театру и рукоделию, икебане и бонсай, также даются советы по практике фэн-шуй и обустройству японского сада на своём участке. Есть в разделе и статьи, посвящённые выдающимся японским деятелям – режиссёрам, живописцам, сэйю – т.е. тем, кто внёс ощутимую лепту в развитие культуры Японии.
Статьи раздела История поведают о тяжёлых буднях самураев, их подготовке и школах, об обустройстве средневекового японского общества, Реставрации Мэйдзи и других этапах японской истории. История Японии богата самыми различными событиями, которые для удобства вынесены отдельной статьёй и представлены в хронологическом порядке. Даются правления первых японских царей и сёгунов.
В разделе Кулинария Вы найдёте описания таких популярных продуктов японской кухни, как тофу, соевый соус, тунец, васаби, дайкон и другие; узнаете, как приготовить сакэ в домаших условиях, как правильно есть палочками и сервировать стол в японском стиле.
Культура Японии весьма своеобразна и зачастую непонятна для жителей других стран. Устранить барьеры непонимания призваны статьи раздела Культура, которые расскажут об отношениях в Японии между мужчинами и женщинами, о японском чувстве красоты и прекрасного, о личном и общественном в общении между японцами, а также поведают о положении женщины в современном японском обществе, принятых нормах делового этикета в общении с японцами и многих других аспектах, свойственных жителям именно этой страны.
В разделе Литература можно ознакомиться с весьма своеобразной японской поэзией (например, хайку (хокку) и танка), японскими мифами и преданиями, а также японскими сказками, порой печальными, а порой и вовсе непонятными для жителей Запада. В разделе также представлены сборники самурайской этики: «Хагакурэ», написанная Ямамото Цунэтомо, и «Книга Пяти колец», написанная мастером меча Миямото Мусаси.
Японцы не набожны, но религиозны, а их коренная религия – синтоизм – представляет собой уникальный сплав анимистических верований, пришедших из глубины веков. Распространён в Японии и буддизм, изменившийся под давлением обстоятельств за прошедшее время. Подробнее о синтоизме и буддизме можно прочитать в разделе Религия.
Японские традиции и заветы предков незыблемы и свято блюдутся спустя многие века: всё так же проводятся чайная и свадебная церемонии, а современные японские бизнесмены всё так же чтут Кодекс бусидо и соблюдают наставления, преподаваемые ещё молодым самураям. В разделе Традиции также рассматриваются отмечающиеся в Японии праздники.
Японский язык весьма своеобразен и, так же, как и китайский, основывается на иероглифах. Японские иероглифы обозначают целые слоги, а зачастую сразу и слова, и могут записываться несколькими способами. Наиболее простым способом является азбука катакана, которой в настоящее время по большей части записываются иностранные слова и заимствования. Более сложной по сравнению с катаканой является хирагана, которой записываются обычные японские слова и которая отличается большей сглаженностью линий. Наиболее ярко язык народа проявляется в пословицах и поговорках, которые во множестве представлены в разделе Язык. Также не стоит забывать о невербальных средствах общения (мимике и жестах), которым в статьях также уделяется внимание.
Также имеется Энциклопедия, в которой можно почерпнуть много нового. Например, в энциклопедии «Мужские и женские японские имена» содержится около 2000 имён, а в энциклопедии «Японские слова и выражения» можно найти значения множества тех или иных японских выражений. Энциклопедия «Японские боги» содержит информацию о наиболее значимых и известных богах японского пантеона, а энциклопедия «Японская кухня» даст пояснения касательно терминологии японской кухни.
В разделе Японская кухня содержится большое количество рецептов блюд японской кухни, например, рецепты суши и сашими, рецепты японских супов, рецепты японских сладостей и многие другие. Большая часть рецептов весьма проста в исполнении, а по степени экзотичности с японской кухней, пожалуй, может соперничать только кухня китайская. Основными ингредиентами для блюд являются самые различные морепродукты (тунец, креветки, угорь и, конечно, фугу) и водоросли (комбу, к примеру), а также, разумеется, рис и овощи (дайкон, бобы, сельдерей и другие). Популярностью пользуются также продукты из сои – тофу и мисо, а королём продуктов из этого растения является соевый соус! С недавних пор японцы стали активно потреблять продукты, присущие западной кухне, но традиционные кулинарные рецепты по-прежнему любимы и не забываются, в чём нет ничего удивительного, ведь помимо своей экзотичности, японская кухня является самой здоровой в мире, а японская диета помогает коренным жителям Страны восходящего солнца доживать до очень преклонных лет в бодрости и здравом рассудке. В помощь кулинарам предназначен раздел Полезные советы, где можно найти информацию о том, как заменить некоторые ингредиенты, присущие исключительно японской кухне.
Раздел Рецензии на аниме посвящён оценке и обсуждению одного из направлений современной японской культуры – аниме. Прислать свою рецензию на аниме, а также оставить комментарии может любой желающий.
Схемы оригами и схемы кусудам содержат описания и указания по сборке множества моделей оригами и модульного оригами – японского искусства, завоевавшего невероятную популярность во всём мире. Представленные схемы обладают разным уровнем сложности и даже начинающий оригамист может найти схему по своему вкусу и умению.
Японские гравюры весьма самобытны и зачастую очень искусно сделаны, поэтому представленные в Фотогалерее работы известнейших японских художников, таких как Кацусика Хокусай, Андо Хиросигэ и других живописцев, представляют несомненный интерес. Также в Фотогалерее можно найти творчество наших читателей и фотографии современной Японии.
Для общения и обсуждения материалов у нас есть удобный Форум, основными разделами которого являются «Аниме и манга», «Всё о Японии», «Наше творчество», «Кулинарный поединок» и «Чайный домик». Обсуждаются самые разные темы: японское кино, особенности японской кухни, японская живопись, аниме и многое другое.
|